◆ここにいこ 教室のコンセプト◆
料理のプロを目指す教室ではありません。
家族と自分の健康を守るために必要な食の知識・スキルを学び、健康料理を作れる仲間をふやします。
お母さんは皆、緑の薬箱を携えて、健康家族の笑顔を守りましょう。
日本の四季・旬を意識し、話題の食材、残していきたい日本の料理を作ります。
色を大切に、体に優しいお料理を!
基本、家庭料理ですが、おしゃれなハーブ料理、おもてなし料理などジャンルは多彩
クラスの希望で翌月のメニューを決めることもあります。
お節料理・スパイス料理・行事食 etc... 料理技術の向上もさることながら、ここにいこ料理教室は、何より人と人のコミュニケーションを大切にしています。
楽しい会話が弾み、笑顔があふれる教室でありたいと思っています。